Avokado je postao nezaobilazna namirnica u salatama, tostovima i guacamole namazu, ali mnogi nisu sigurni kako tačno da ga pripreme. Ako ste se ikada pitali kako se seče avokado bez muke, da se ne raspadne i da pritom radite bezbedno, ovaj tutorijal će vas provesti kroz sve korake – od presecanja do savršenih kriški i kockica.
Avokado je voće sa izuzrtnim nutritivnim vrednostima i odlično je za kremaste stvari i gvakamole. Pokazaću vam trik kako da uklonite košpu. Uz pomoć Santoku noža prepoloviću avokado. Zatim ću zabiti donji deo noža u košpu i tako je ukloniti. Vrlo jednostavno.