Za dodatnu sigurnost i zaštitu sečiva preporučujemo upotrebu odgovarajućeg bloka za noževe ili magnetne šine za odlaganje noževa. Kada kupujete blok za noževe, morate osigurati da blok ima dovoljno prostora za vaše noževe i da su prorezi za noževe vodoravni tako da ivice noža ostanu oštre. Za odlaganje noževa u fioke preporučujemo dve mogućnosti. Odeljci dizajnirani za određene noževe koji se čuvaju ili naša specijalna Zaštita za oštricu.
Zaštita za oštricu, posebna zaštita za odlaganje noža, naročito u fiokama.
Blok za noževe: Nož za kružno ljuštenje, nož za ljuštenje, nož za odvajanje od kostiju, mesarski nož, nož za hleb, kuvarski nož, viljuška za meso, čelik za oštrenje, kuhinjske makaze.
Video: Odlaganje noževa
Postoji više načina pravilnog odlaganja noževa. Kod kuće imam magnetni blok za noževe, to znači da su mi noževi uvek pri ruci. U restoranu imam Zaštitu za oštricu kada želim da odložim nož u fioku ili kada ga nosim sa mesta na mesto. Možete postaviti i magnetnu šinu na zid koja takođe drži noževe pri ruci. Kao što vidite, ima par opcija za pravilno odlaganje noževa.